"Votre buffet varié pour une explosion de saveurs !"
Menu Asie & Saveurs
Amuse bouche revisité
Tataki du moment
Bento japonisant
Salade du soleil levant
Légumes de saison vinaigrés...
- FOOD & DRINK -
Cocktail dégustation
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+ entrées
+ accompagnements
+ plats
+ desserts
Nos buffets sont des menus uniques à chaque formule
Menu Spring & Rolls
Rouleau crémeux
légumes grillés
Salade aux saveurs venues d'ailleurs
Rouleau de printemps revisité
Verrine gourmande...
Menu Veggie
Salade du moment
Rouleau veggie
Antipasti revisité
Toast du jardin et ses herbes
Cake sans gluten épicé...
Le respect des besoins nutritionnels et énergétiques
Notre engagement :
Célébrer la nature et l'essentiel de chaque ingrédient authentique.
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Pour satisfaire les amateurs de repas à la fois sains et savoureux, nous proposons une cuisine de saison, sincère et inventive, où artisans locaux et terroir sont à l'honneur.
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La parenthèse idéale pour apporter à l'organisme vitamines, minéraux et autres micronutriments...
Nos nombreux traiteurs rivalisent d'imagination
Chaque partenaire a été sélectionné par notre équipe pour sa qualité et son originalité. Ils sont tous des chefs indépendants, ce qui vous permet de déguster des plats fraîchement cuisinés et délicieux.
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Grâce à leurs réseaux de fournisseurs secrètement conservés, ils élaborent des menus atypiques où cohabitent gastronomie française et saveurs étonnantes des cuisines du monde.
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Pour chacune de nos offres, nous travaillons en étroite collaboration avec eux sur plusieurs sortes de cartes, afin de vous proposer un buffet différent à chaque occasion.
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"parfois jusqu'à 8 prestataires différents lors d'un même événement"
Un menu dégustation pour une expérience gourmande
Dans chaque buffet, retrouvez une vaste sélection de mets servis en petite portion pour une explosion de saveurs, entre plaisir du partage et de la découverte.
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Notre mot d'ordre est de vous offrir à chaque occasion un éventail d'expériences culinaires, pour satisfaire toutes les envies et les appétits.
Menu « tasty » respectant les fondamentaux de la nutrition, favorisant les bienfaits d’un mode de vie sain.
Menu Healthy & Fish
Ceviche de mer
Salade de saison
Rouleau veggie
Légumes marinés
Pain sans gluten...
Menu Spicy & Salty
Brochettes exotiques
Mini buns samoussa
Tartare du jardin
Oeufs mimosas
Salade de saison...
Bio & Circuits courts
En véritables passionnés de la restauration, nous adaptons notre buffet dégustation à chaque type d'événement, mais surtout à chaque client. Plusieurs choix de menus s'offrent à vous selon vos envies du moment, chacun d'entre eux proposant une réelle diversité de saveurs.
De quoi répondre aux goûts les plus variés... et les plus exigeants !
Soucieux d'allier plaisirs de la table et équilibre nutritionnel, nous nous sommes toujours intéressés de près à la qualité des produits que nous utilisons. C'est pourquoi nous avons cultivé nos réseaux de fournisseurs en agriculture biologique & circuits courts depuis de nombreuses années.
Cette quête du goût originel, nos partenaires traiteurs et nous la menons ensemble, avec pour toile de fond le respect de la planète et de votre santé.
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Une véritable invitation au voyage et au mieux-manger...
ESCAPE GAME
COWORKING DAY
DINNER PARTY
